ホスピタリティの精神が役立っています

私が働くルネッサンスリゾートオキナワはイルカや生き物たちとふれあう体験ができるリゾートホテルです。私は鉄板焼＆フランチレストランで主にデシャップ業務（キッチンの料理をホールスタッフ に受け渡すなど）を担当しています。一つ一つが勉強の毎日の中、CBCで学んだホスピタリティの精神が非常に役にたっています。